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纯野生海参有钱难买

2019-3-29 12:02| 发布者: cocs00| 查看: 90| 评论: 0

摘要: 海参类产品广告近几年在北京、上海等地铺天盖地,各大海参品牌都扬言自己的海参是野生海参,那么市面上那些海参专卖店卖的真的都是野生海参?或者说野生海参真的能买到吗?对于这个问题,很多海参消费者都存在这个疑 ...

  海参类产品广告近几年在北京、上海等地铺天盖地,各大海参品牌都扬言自己的海参是野生海参,那么市面上那些海参专卖店卖的真的都是野生海参?或者说野生海参真的能买到吗?对于这个问题,很多海参消费者都存在这个疑问?

  海参卖家大部分声称自家的都是野生海参

  为了了解真实的情况,小编以普通海参消费者的身份走访了北京多家海参专卖店进行调查,第一家是位于海淀区的某獐子岛海参专卖店,这里的海参价位普遍比较高,贵的有一万多元一盒的,小编也不绕圈子,上门直接就问店员:“你这海参都是野生的嘛?”店员的回答是“我们卖的当然是野生的。”不过当小编问及如何鉴别纯野生的海参以及具体的量化的标准是什么的时候,店员的回答明显差强人意,一直只是给小编讲述自己的品牌如何如何,但并没有对小编的回答做正面的回答。

  小编接着又走访了北京地区海参批发市场——京深海鲜批发市场,在那里小编看到了很多海参批发户,都是一大箱一大箱的将海参摆设出来,便宜的不到2000元一斤,还有一个特点就是这些海参商家好像都不是什么品牌,相比海参专卖店来说这里的海参礼盒很少看到品牌化的海参礼盒,记者找了其中几家规模较大的海参商家了解情况,他们对于自己的海参都声称是野生的,但当记者问及如何证明是野生海参时,他们都回答“信不信由你!”

  纯野生海参有钱难买,“野生海参”的概念

  那究竟在市面上能不能买到野生海参?带着这个问题,小编来到位于海淀区定慧寺附近的新亚海参直销店,看了看这里的海参,价位同第一家相比确实便宜了很多,部分海参礼盒价格甚至只要1500元一盒(半斤装),不过从海参的品相上看小编并未看出同第一家有什么区别,记者同样问起这里的海参是否是野生的,该店吴经理告诉小编,“我们的海参主要是底播增殖的,其中也有一些是纯野生的,所谓底播增殖的海参就是人工育苗后将海参苗投放于大海,让海参在天然的海域中自然地生长,所以说底播增殖的海参其实在品质上跟野生的几乎差不多,另外新亚海参在威海拥有大面积的海参捕捞海域。”

  小编与新亚海参吴经理探讨许久,了解到目前国内的纯野生海参几乎绝迹了,有钱也很难购买到。现在很多海参专卖店所说的野生就是指底播增殖的海参,因为底播增殖的海参也是在大海自然环境中长大,品质跟纯野生的区别不大。


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